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餐厅主管日常管理工作内容

餐厅经理主要管理的工作内容是

1.督导完成餐厅日常经营工作

2.编制员工出勤表

3.检查员工的出勤状况

4.仪表及个人卫生

其具体岗位职责是:

1、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精,不断提高管理水平;2、热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。餐厅经理的任职要求是:

1、善于与人沟通及相处;

2、做事细心周到,谦虚向上;

3、有良好的服务意识,有意从事餐饮行业;

4、性格开朗,接受能力强。