断齑画粥的原文及释文

断齑画粥，出自宋·释文莹《湘山野录》。“断齑画粥”，形容生活俭朴。

原文：

范仲淹少贫，读书长白山僧舍，作粥一器，经宿遂凝，以刀画为四块，早晚取两块，断齑数十茎啖之，如此者三年。

释文：

范仲淹年少时贫穷，他在长白山的一座寺庙中读书，每天煮一锅粥，经过一个晚上，粥凝结成块，他就用刀把粥划成四块，早晚各吃两块，再切几十根咸菜做配餐，这样的生活持续了三年。