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百科

咖喱是什么做的

2024-12-11 12:35:11

咖喱是音译,源自于泰米尔文,意思就是调料。咖喱也写作咖哩,是由多种香料调配而成的酱料。一般,咖喱是以姜黄粉为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、 ...

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