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餐饮人之前的问题告诉你,我有十几个的项目

餐饮人之前的问题告诉你,我有十几个的项目

我看到你之前的问题,我告诉你,我有十几个餐饮项目,你想一下子赚钱吗?如果我有资金,我会投入资金,而你只会投入项目的技术?(前提是你有技能)。也就是说,赚了就得分钱,但亏了呢?你付什么钱?你能醒来吗?专业的餐饮人都知道有好项目缺资金,一家店的技术占资金的20%也不错,有的技术甚至还不到20%。一个好的店铺不仅是好的技术项目,更重要的是高品质的管理。这意味着你手中的项目毫无价值或无用。

入行五六年,花4万到50万元学习各种技术。我可以经营整条美食街,而无需重复。为什么我不这样做?,尤其是管理人员。如果你大喊大叫,项目技术可能会吸引一些外行。但无论业内人士有多少钱,他们都不会投票给你。如果运气好,和门外汉的父亲一起跑项目,我已经想到了结局。两个外行能碰撞出怎样的火花?你还没有经营成功的企业有好项目缺资金,因为成功的企业不缺资金,即使你的项目投资过多,你的资金也不足。只要你做得好,钱就会来找你。资本有头脑,资本通常能敏锐地发现商机,即使不专业。所以你现在没有吸引资本的吸引力。

如果你只是看到一个项目,还没有掌握技术,那你就是一只戴着空手套的白狼。如果你认为它真的很有前途,那就省钱或借钱去做吧。我告诉你一个数据,几乎60%到70%的小型加盟店在开业后的3-6个月内就关门了。

建议在现有资源的基础上,努力充实自己,省钱。你只需要做出色的工作,各种资源就会自动找到你。

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