海底捞股权怎么分？

海底捞股权怎么分配呢？我们一起来看看。首先，海底捞的创始人张勇持股70%，其次，他的妻子舒萍持股30%，还有两个儿子和一个女儿，分别持股10%和55%。海底捞的员工都是合伙人，每个人都有股份，所以这个公司的股份结构非常清晰。张勇和舒萍是夫妻，他们的财产是共同财产，所以他们可以分得一半的股份。张勇和舒萍都是海底捞的创始人，他们在海底捞工作了很多年，也赚了很多钱。张勇和舒萍的资产加起来超过100亿元。

一：海底捞股权分配

是这样的。这是一种经营理念头脑。让员工持有少量的公司股份。让员工把这个企业当作自己的公司来经营。当然会比较卖力。海底捞管理真的有很多值得学习的地方。简直就是一门学问。甚至可以说是一门艺术。

二：海底捞股权案例分析

海底捞对员工的福利待遇非常好。自己曾经上网调查过海底捞的福利待遇，基础员工不仅给缴纳基本的五险一金，而且还能对表现突出的员工进行职业培训，让员工有很好的上升渠道。公司还建立了完善的规章制度和奖罚制度，让每一位辛勤工作的员工都能有很好的收获。因此海底捞员工的服务非常棒，给顾客留下了深刻印象。
海底捞这一次对1500名骨干获股权奖励1.59亿股，目的就是更大激发员工们的工作积极性。因为一个企业要想充分调动员工的积极性，是非常困难的一件事。海底捞通过股权分配制度，彻底调动员工们干活的主动精神。让自己在激烈的餐饮行业当中，能凭借独特的服务，增强顾客的体验感，为企业的核心竞争力增添实力。
餐饮企业为何要做好服务这一关？
首先餐饮行业面对的是直接消费者群体，把消费者群体来到餐厅吃饭最在乎的并不是产品的质量，最在乎的还是餐厅的服务态度。任何一家餐饮企业，只要能把服务做到极致，我认为这家餐饮企业的生意会越来越好。正如同海底捞的服务一样，每一位员工把顾客当成自己的家人来服务，把服务意识融入到每个员工的工作潜意识当中，这样才能让顾客进入到餐厅之后有家的感觉。这也是海底捞能够享誉海外的重要优势之一。
餐饮行业如果不做好服务这一关，我认为企业以后的持续化经营会比较困难。因为现在人们的收入都在普遍提升，很多消费者对于服务提出了更高的要求。
所以这就迫使很多餐饮企业，不断提高自己的服务标准，优化自己的服务细节。保障每一个顾客的服务要求，这样才能把每一位顾客可以服务好。让企业做好服务这一关，就赢得了市场先机。

三：海底捞的股权激励机制

不管你信不信：谈理想的永远只有老板，员工上班就是为了钱。

真正引导员工为企业理想而奋斗的企业，一定会首先着手解决员工的金钱需求。只有员工的金钱需求得到基本保障了，他才能逼迫自己将“柔弱的身躯”跟上老板伟大的梦想。

因而，企业的薪酬设计的好坏，也是公司成败的关键。

海底捞的薪酬组织架构还是比较复杂的，将员工分为这么多级，一点也不扁平化。另外，每一个员工，哪怕是新员工的工资组成都分为了至少4部分，越重要的员工工资组成就越多。甚至还给重要员工的父母发福利。

这种薪酬制度看起来很过时吧？但是细想一层，它真的特别适合像海底捞这种传统的劳动密集型组织。海底捞的员工人数众多，而且普遍心理需求层次不高，这就导致员工反倒会追逐这种薪酬的差异性，差异越大，就越有干劲。

但同样是这一招，如果用在互联网企业就不合适了。互联网企业是智力密集型和创意密集型组织，大家追求平等自由的氛围，所以扁平化的管理和简单的薪酬组成就显得很重要。

你可能不知道的海底捞

平均工资：高于同行30%-50%

颐海：负责调味品，自煮火锅

蜀海：负责生鲜菜品的供应链

微海：负责人力资源的管理培训和招聘

平均翻台率：5次

单店平均营业额：3800万/年

人均消费：100元

租金成本：4%（同行13%左右）

会员人数：3600万人

目前门店：466家

股价：19元左右

市值：1000亿

员工：69056人

工资：50.16亿

… …

张勇曾经说过：“其实每个人来公司是想打工挣钱的，当一个没怎么念过书的员工发现他还可以成为领班成为经理的时候，可能就会迸发出格外的激情，要想留住员工，归根结底还是机制问题，一个公平的、公正的、合理的升迁体系是保证员工愿意干下去的一个前提，除此之外，没有办法。”

那么，海底捞在薪酬机制体系上，究竟是怎么设计的呢？

薪酬管理制度

1、海底捞总体工资结构

总工资=基本工资+级别工资+奖金+工龄工资+分红+加班工资+其他-员工基金

级别工资：一级员工+60元，二级员工+40元，普通员工不变

奖金：先进员工、标兵员工奖励80元/月，劳模员工280元/月，功勋员工500元/月

工龄工资：每月40元，逐年增递加

分红：一级员工以上才可以分红，分红金额为当月分店存利润的3.5%

其他：包括父母补贴（200、400或600，帮助寄回老家父母处）、话费（10-500元/月）

员工基金：在每月工资中扣除20元，扣满一年为止

2、普通员工资结构

① 新员工：总工资=月薪=基本工资+加班费+岗位工资+其他-员工基金

② 二级员工：总工资=月薪+级别工资+工龄工资

③ 一级员工：总工资=月薪+级别工资+工龄工资+分红

④ 劳模员工：总工资=月薪+级别工资+荣誉奖金+工龄工资+分红

3、管理层员工资结构

大堂经理：基本工资+浮动工资+工龄工资

店经理：基本工资+浮动工资+工龄工资

在这里我们看到的是员工的工资结构，一名员工的月收入结构居然被切分成至少八块，是海底捞喜欢复杂的工资架构吗？当然不是！这八个部分都是海底捞拉动员工做事的心思。

基本工资—>鼓励员工全勤

级别工作—>鼓励员工做更多或更高难度的工作

奖金—>鼓励员工做更高的工作标准

工龄工资—>鼓励员工持续留在企业工作

分红—>公司整体业绩和员工个人收入挂钩

加班工资—>鼓励员工多做事

父母补贴—>让员工的父母鼓励自己子女好好工作

话费—>鼓励员工多和客户沟通

多劳多得不应该停留在思维上，还要看企业让员工劳什么，得什么，设计好劳的内容和得的机制，才会看到机制的成效。多劳多得不应仅停留在底薪和提成结构上，需要更精细的分工和分配。

福利制度

1、员工家庭

给每个店长的父母发工资，每月200、400、600、800不等，子女做的越好他们父母拿的工资会越多。优秀员工的一部分奖金，由公司直接寄给父母。此外，在海底捞工作满一年的员工，若一年累计三次或连续三次被评为先进个人，该员工的父母就可探亲一次，往返车票公司全部报销，其子女还有３天的陪同假，父母享受在店就餐一次。

2、员工住宿

宿舍与门店距离步行不超过20分钟，宿舍都是正式小区或公寓中的两、三居室。宿舍内配备电视机、洗衣机、空调、电脑、网络，并安排专门的保洁打扫房间，工作服、被罩的洗涤外包给干洗店。如若夫妻二人共同在海底捞工作，门店会提供单独房间。

3、员工假期

所有店员享有每年12天的带薪年假，公司提供回家往返的火车票。工作一年以上的员工可以享受婚假及待遇；工作满3个月以上的员工可以享受父母丧假及补助；工作3年以上的员工可享受产假及补助。

4、员工股票

给优秀员工配股，一级以上员工享受纯利率为3.5%的红利。从这里我们看出，海底捞在留住熟练的员工身上，花费了很多的心思和成本，四种福利政策：店长父母工资，员工住宿问题，餐饮员工的假期问题，以及工作到一定年限和级别后的红利收益，海底捞都考虑到了。

从福利政策上推导几件事：

海底捞的店长如果辞职，他们的父母首先不同意，因为他们的工资也会消失；

搬家、房租、安全、路远等和员工住宿相关的后顾之忧，海底捞都解决了；

长时间工作，对工作的厌烦情绪，通过假期制度也解决了；

很多员工离职有个很重要的原因，就是长时间得不到休息，他们需要的不是调整思想，继续奋斗，需要的是简短的休整。

考核制度

海底捞总部对门店的考核中不考核利润指标，甚至也不考核营业额和餐饮业经常用的一些KPI，比如单客消费额等。

绩效考核元素越多越复杂，指标越多越容易失衡，所以海底捞的考核只有三类定性的指标，一是顾客满意度，二是员工积极性，三是干部培养。

1、顾客满意度

海底捞让店长的直接上级——小区经理经常非定期的在店中巡查，小区经理和他们的助理不断同店长沟通，顾客哪些方面的满意度比过去好，哪些比过去差，这个月熟客多了还是少了。海底捞的小区经理大都是服务员出身，所以他们对客人的满意情况都是行内人的判断。

2、员工积极性

海底捞通过观察员工的仪容仪表和员工工作的状态判断员工的积极性。

3、干部培养

海底捞提升和降职主要由上级来决定并以抽查和神秘访客等方法对各店的考核进行复查。此外，海底捞还设立了越级投诉机制，当下级发现上级不公平，特别是人品方面的问题时，下级随时可以向上级的上级——直至大区经理和总部投诉。

很多企业采用的都是结果考核方式，结果是什么，通常指的都是业绩。海底捞采用的是行为考核方式，因为只要做对了事，就一定会有一个好的结果。

其他制度

1、晋升制度

在海底捞除了财务总监和工程总监外，所有管理层全从基层干起，基本不外聘管理者。但是在服务细节上不断做加法的海底捞，在考核上却大做减法。考核一个店长或区域经理的标准只有两个——“顾客满意度”和“员工工作积极性”。

在海底捞的晋升需要通过三级六次考，任何一个员工经过三级六次考都有机会成为海底捞的店经理。

2、授权制度

为了保证顾客合理的要求得到及时满足，质量事故得到及时解决，海底捞对一线员工、店长、区域总管等授予了一定的权利。如：一线员工可以享有打折、换菜甚至免单权，只要事后口头说明即可。在每个月招开一次的总经理办公会中，副总的审批权为200万，大区总管为100万，店长为30万。

3、创新制度

海底捞的创新分为业务创新、技术创新、管理创新三大类别，员工的一个创新可以得到30元的奖励，并以创新员工名字命名，设立月度红黄蓝榜机制。

海底捞在薪酬上有很多令人学习的地方，但任何公司的工资都需要因时、因地、因人、因机设定。

设计销售、业务人员的多元化激励：如下图

业务人员的激励机制

解决方案：

一、建立不同等级业务员KSF薪酬体系：

1）入职3个月以上：业绩平衡点为低值（如10万/月），主要

2）入职6个月以上：业绩平衡点为中值（如20万/月），主要

3）入职1年以上：业绩平衡点为常规值（如30万/月），主要

4）高级业务员：1年平均业绩达500万以上，次年自动升级为高级业务员，KSF薪酬增长20%-30%，奖励力度为高值。

二、建立业务经理晋升机制及年终奖分配机制

只有高级业务员才资格晋升为业务经理，业务经理采用根据下属业务员人数定出相对应的团队业绩平衡点（不含个人），等级薪酬也将进一步提高。

1）业务经理：1年平均业绩达500万以上的业务员，均有机会成为业务经理带团队，业务经理享有团队业绩提成分配。

2）高级业务经理：1年团队（3个业务员以上，不含本人）人均业绩达500万以上，次年即可晋升为高级业务经理，享受更高的团队提成分配。

当然这种方式是在提成的基础上，年终时额外进行奖励优秀业务员，每年奖励金额分3年奖励，让员工一直在公司里有预留的奖金，员工如果主动离职，剩余的奖金就不再发放，这是通过增加员工的离职成本来降低优秀人才的流失。

三、建立更高级别的内部合伙人机制

凡是高级业务员、业务经理，即可成为企业当年的内部合伙人，一起分享企业增量利润。

我的建议是可以先做3-5年的合伙人模式，再做股权激励是最好的，合伙人同样要员工掏钱入伙，但并不拥有公司的股份，并且合伙人不是分享所有的剩余价值，而是分享增值增量部分的剩余价值，我们主要匹配好企业的分配率、员工的回报率即可，员工有钱放在银行只有极低的利息，如果放在公司有20%以上的回报率，员工肯定希望把钱放在公司获取更高好的回报。

合伙人可分为两种方式：