猪肉价格怎么又涨了(最近猪肉为什么涨价)

猪肉,自古就是人类离不开的食物之一,而近几年大家对于猪肉价格可谓是极其的关注,因为价格在不断地上涨,从10块钱一斤涨到三十元一斤,不仅仅是翻倍那么简单,那么究竟猪肉价格怎么又涨了呢?

1、市场需求量加大。临近春节各家各户都在忙着制作腊肉腊肠等特色食物,导致在短时间内猪肉的需求量大增,价格自然就涨上去了。

2、疫情原因。近期关于疫情反扑的消息,导致猪肉进口量减少,国内猪肉需求量却在不断地加大,价格也就水涨船高了。

3、出栏量在减少。养猪都是需要一个周期的,前段时间遇到一个集体出栏高峰期,市场猪肉增多价格降低。而现在又重新进入一个养猪循环期,出栏量大量减少,养猪户的栏里都是小猪,市场供需减少,供求上涨,价格肯定是上涨的。

如今离春节只有1个多月的时间,猪肉价格需求量只会越来越大,春节期间想要猪肉价格降下来很难,但是等到春节过完,明年开年随着供应量的恢复和需求量的下降,猪肉价格会有小幅度的回升,但是市场供需不是一下子就能平衡的,所以2021年猪肉价格依旧被看高。