坚决不能吃的鱼有哪些(什么鱼不能吃)

鱼是我们生活中经常吃的肉。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。它是一些维生素和矿物质的良好来源。鱼类也是人体蛋白质的重要来源。所以买鱼也是日常生活中的常见事。但是有些鱼是不能买的,那坚决不能吃的鱼有哪些呢?

1、不要买眼睛混浊的鱼。当我们去菜市场买鱼的时候,如果我们不知道如何挑选美味可口的鱼,首先,我们可以看看鱼的眼睛。因为鱼的眼睛是否饱满可以显示出鱼的新鲜。一般来说,鲜鱼眼饱满突出,眼角膜透明透明,鱼体有弹性;相反,如果鱼的眼睛凹陷,眼角膜混浊起皱,眼睛里有红色的血液,说明这种鱼不仅不新鲜,而且还携带细菌,所以一般不建议购买这种鱼!

2、如果价格太低就不要买。俗话说,每一分钱都很重要。天上没有馅饼,也没有免费的午餐。如果你去菜市场买鱼,价格极低,甚至比正常鱼的价格低很多倍,那么这种鱼是不推荐买的,因为鱼的来源和安全都得不到保证,你不知道鱼是新鲜的,还是鱼里面有没有细菌,如果是变质的鱼,吃了以后可能会对你的健康造成危害,所以你可能会遇到价格太低的鱼,也最好不要买!

3、不要买有异味的鱼。一般来说,正常健康的鱼都有腥味,但如果不是正常的腥味,而且是它的异味,最好不要买这种鱼。买鱼闻的时候,不要只闻鱼的表面。最好闻闻鳃的味道。鳃的正常气味应该是微咸的,但hi没有任何异常气味。

以上就是坚决不能吃的鱼有哪些的介绍,喜欢买鱼的你们一定要看看。吃鱼比吃肉好,其营养丰富,味道鲜美,又更好吸收。科学研究显示,经常吃鱼的确可以助人长寿。